Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
- 100g saure Sahne oder griechischer Joghurt
- 100g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
- ½ rote Paprika (fein gewürfelt)
- ½ gelbe Paprika (fein gewürfelt)
- ½ orange Paprika (fein gewürfelt)
- 1 Handvoll Spinat oder Petersilie (fein gehackt)
- 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1–2 Jalapeño-Scheiben (gehackt oder als Topping)
Instructions
- Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel glatt rühren.
- Geriebenen Käse, Paprikawürfel, Spinat und Knoblauch hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Jalapeños fein hacken und nach Belieben unterrühren oder dekorativ obenauf legen.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Crackern, Brot oder Gemüsesticks servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg