Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 große Tortilla-Wraps
- 100 g Römersalat, grob gehackt
- 50 g Kirschtomaten, halbiert
- 50 g Parmesan, gehobelt
- 4 EL Caesar-Dressing
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind. Anschließend klein schneiden.
- In einer großen Schüssel Römersalat, Kirschtomaten, Hähnchenstücke, Caesar-Dressing und Zitronensaft gut vermengen.
- Einen Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche legen und eine Portion der Salatmischung in die Mitte geben. Mit Parmesan bestreuen.
- Die Seiten des Wraps einklappen und von unten nach oben aufrollen.
- Wraps diagonal halbieren und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Mittagessen
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 360
- Sugar: 3g
- Sodium: 680mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 4g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 75mg