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Cottage Cheese Proteinbällchen für jeden Tag

Cottage Cheese Proteinbällchen für jeden Tag

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Cottage Cheese Proteinbällchen für jeden Tag sind die perfekte Wahl für alle, die einen gesunden und leckeren Snack suchen. Diese proteinreichen Bällchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Zwischenmahlzeit für unterwegs, als Snack im Büro oder nach dem Training. Die Kombination aus Hüttenkäse und Haferflocken sorgt für eine nahrhafte und sättigende Option, die in jedem Moment des Tages genossen werden kann. Mit der Möglichkeit, die Zutaten nach Belieben anzupassen – sei es mit Schokoladenstückchen, Trockenfrüchten oder verschiedenen Nussbuttern – wird jede Portion zu einem individuellen Geschmackserlebnis.

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: etwa 12 Bällchen 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse
  • 100 g Haferflocken
  • 2 EL Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 30 g gemahlener Leinsamen
  • 50 g Mini-Schokoladenstückchen
  • 50 g Kokosraspeln (optional)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Erdnussbutter und Honig vermengen.
  2. Haferflocken, Leinsamen, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  3. Schokoladenstückchen und Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
  4. Die Mischung mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 20-30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  5. Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  6. In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.
  • Author: Alice Weber
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Snack
  • Method: Keine
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 80
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 45mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 9g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 10mg