Ingredients
- 240 ml ungesüßte Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
- 60 ml Chiasamen
- 30 ml Ahornsirup (oder Honig)
- 5 ml Vanilleextrakt
- Eine Prise Meersalz
- 75 g frische Erdbeeren, gewürfelt
Instructions
- In einer Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup, Vanilleextrakt und das Meersalz gut vermengen.
- Die Mischung abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Nach dem Quellprozess den Pudding gut umrühren.
- Die gewürfelten Erdbeeren vorsichtig unter die Pudding-Mischung heben.
- Den Pudding in Schalen oder Gläser füllen und mit den reservierten Erdbeeren dekorieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Desserts
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 230
- Sugar: 10g
- Sodium: 40mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0.6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 10g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg