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Erdbeer-Vanille Chia-Pudding

Erdbeer-Vanille Chia-Pudding

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Erdbeer-Vanille Chia-Pudding ist ein köstlicher und gesunder Snack, der sich perfekt für Frühstück oder Dessert eignet. Die Kombination aus süßen, frischen Erdbeeren, aromatischer Vanille und nährstoffreichen Chiasamen macht diesen Pudding zu einer wahren Gaumenfreude. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem fruchtigen Geschmack ist er nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Der Pudding kann problemlos im Voraus zubereitet werden, sodass Sie an hektischen Tagen eine gesunde Option zur Hand haben. Variieren Sie mit verschiedenen Früchten oder Süßungsmitteln, um den Pudding ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Genießen Sie diesen erfrischenden Chia-Pudding und lassen Sie sich von seinem nahrhaften Inhalt begeistern!

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 240 ml ungesüßte Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
  • 60 ml Chiasamen
  • 30 ml Ahornsirup (oder Honig)
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • Eine Prise Meersalz
  • 75 g frische Erdbeeren, gewürfelt

Instructions

  1. In einer Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup, Vanilleextrakt und das Meersalz gut vermengen.
  2. Die Mischung abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Nach dem Quellprozess den Pudding gut umrühren.
  4. Die gewürfelten Erdbeeren vorsichtig unter die Pudding-Mischung heben.
  5. Den Pudding in Schalen oder Gläser füllen und mit den reservierten Erdbeeren dekorieren.
  • Author: Alice Weber
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Desserts
  • Method: Keine
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 230
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 40mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 0.6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 10g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg