Ingredients
Scale
- 2 große Tomaten (ca. 300g)
- 250g Mozzarella
- 1 Baguette (ca. 250g)
- 1 Handvoll frische Basilikumblätter
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
Instructions
- Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
- Das Baguette vorsichtig quer einschneiden, ohne es ganz durchzuschneiden.
- Die Einschnitte abwechselnd mit Tomaten-, Mozzarella-Scheiben und Basilikum füllen.
- Olivenöl, italienische Kräuter und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
- Das gefüllte Baguette mit der Mischung bestreichen und bei 200 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg