Ingredients
- 250 g fettarmer Hüttenkäse
- 50 g ungesüßtes Kakaopulver
- 100 ml Ahornsirup
- 150 g glutenfreie Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zartbitterschokoladenstückchen
Instructions
- Ofen auf 175°C vorheizen und eine 20×20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten (Hüttenkäse, Haferflocken, Kakaopulver, Ahornsirup, Backpulver) in einen Mixer geben und pürieren, bis die Mischung cremig ist.
- Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben.
- Teig gleichmäßig in die Backform verteilen.
- Brownies 25–30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 140
- Sugar: 6g
- Sodium: 65mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg