Ingredients
Scale
- 250g Farfalle (Schmetterlingsnudeln)
- 300g Hähnchenbrust (frisch oder vorgegart)
- 200g Havarti-Käse
- 150g Brokkoli
- 100g Paprika
- 100g Erbsen
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
- 50g Brösel (Paniermehl oder Panko)
Instructions
- Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und eine große Auflaufform leicht einfetten.
- Farfalle in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun ist, dann mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- In einer Schüssel Sahne mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Pasta, Hähnchen-Gemüse-Mischung und Sauce gut vermengen.
- In die Auflaufform geben, mit Havarti-Käse und Bröseln bestreuen.
- Ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 540
- Sugar: 6g
- Sodium: 890mg
- Fat: 26g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 4g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 85mg