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Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach und lecker

Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach und lecker

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Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach und lecker ist eine köstliche, kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichem Brot. Dieses Rezept vereint gesunde Zutaten und eine unkomplizierte Zubereitung, sodass du im Handumdrehen ein herzhaftes Fladenbrot genießen kannst. Perfekt für eine ketogene Ernährung, kann es als Snack oder Beilage zu Hauptgerichten serviert werden. Der cremige Hüttenkäse sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack und die Möglichkeit, das Fladenbrot mit verschiedenen Kräutern oder Dips zu variieren, macht es besonders vielseitig. Egal, ob du es frisch aus dem Ofen genießt oder mit deinen Lieblingszutaten kombinierst – dieses Fladenbrot wird dich begeistern!

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 6 Portionen

Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse (Vollfett)
  • 2 große Eier
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL italienische Kräutermischung
  • 50 g geschmolzene Butter (oder Olivenöl)
  • 2 EL Everything Bagel Gewürzmischung

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in Portionen setzen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis das Fladenbrot goldbraun ist.
  4. Kurz abkühlen lassen und dann genießen.
  • Author: Alice Weber
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 280mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 3g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 90mg