Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g geriebener Mozzarella
- 4 große Tortilla-Wraps
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Bestreichen
Instructions
- Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Rührschüssel das Hähnchen mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Tortilla-Wraps auf einer sauberen Fläche auslegen, Hähnchen-Mischung und Mozzarella in die Mitte geben.
- Seiten der Wraps zusammenklappen und von unten nach oben fest aufrollen.
- Außenseite der Wraps leicht mit Öl bestreichen.
- Airfryer auf 200°C vorheizen und die Wraps ca. 10-12 Minuten goldbraun frittieren.
- Die Wraps entnehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Frittieren
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 27g
- Cholesterol: 75mg