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Leckerer 5-Minuten-Salat

Leckerer 5-Minuten-Salat

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Der Leckerer 5-Minuten-Salat ist die ideale Wahl für alle, die in kurzer Zeit eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Dieser bunte Salat kombiniert frische Zutaten wie knackigen Blattsalat, saftige Cherrytomaten und aromatische Kräuter. Er eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen, als Beilage zum Grillen oder einfach als Snack für zwischendurch. In nur fünf Minuten können Sie einen vitaminreichen Salat genießen, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch begeistert. Variieren Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses schnellen Gerichts. Perfekt für die ganze Familie – probieren Sie es aus!

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: Ca. 2 Portionen

Ingredients

Scale
  • 1 Handvoll gemischter Blattsalat (ca. 50g)
  • 68 Cherrytomaten (ca. 150g)
  • ¼ Salatgurke (ca. 50g)
  • ½ rote Zwiebel (ca. 50g)
  • 3 EL Mais (aus der Dose oder frisch, ca. 40g)
  • 2 EL Olivenöl (ca. 30ml)
  • 1 EL Balsamico-Essig (ca. 15ml)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Blattsalat unter fließendem Wasser waschen und im Salatschleuder trocken schleudern.
  2. Cherrytomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden und zusammen mit dem Mais in eine große Schüssel geben.
  3. Blattsalat hinzufügen und alle Zutaten gut vermengen.
  4. In einer kleinen Schüssel das Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer anrühren.
  5. Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig durchmischen.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.
  • Author: Alice Weber
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: Keine
  • Category: Salat
  • Method: Keine
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg