Ingredients
Scale
- 175 g Weizenmehl (Type 550)
- 150 g Joghurt (3,5% Fett)
- ½ TL Backpulver
- ¼ TL Salz
- Etwas Öl zum Braten
- Etwas Mehl zum Ausrollen
Instructions
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
- Teig auf einer bemehlten Fläche in vier Portionen teilen und diese zu dünnen Fladen ausrollen.
- Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Fladen nacheinander bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen (2-3 Minuten pro Seite).
- Das fertig gebackene Brot warm servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 152
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg