Ingredients
Scale
- 6 TK-Laugenbrezeln (zum Aufbacken)
- 200 g Schmand
- 100 g Kochschinken (gewürfelt)
- 200 g Gouda (gerieben)
- 3 Stangen Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die tiefgefrorenen Brezeln etwa 10 Minuten antauen lassen.
- In einer Schüssel Schmand, gewürfelten Kochschinken, geriebenen Gouda und Frühlingszwiebeln gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Füllung gleichmäßig auf den Brezeln verteilen.
- Die gefüllten Brezeln ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie knusprig braun sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 50mg