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Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

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Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig sind eine unwiderstehliche Versuchung, die in keiner Küche fehlen sollte. Diese köstlichen Snacks vereinen den warmen, aromatischen Geschmack von Zimt mit süßem Zucker und dem zarten, blättrigen Teig zu einem perfekten Genussmoment. Egal, ob zum Kaffee, als süßer Snack oder für besondere Anlässe – diese Twists begeistern Groß und Klein. Die einfache Zubereitung macht sie ideal für Backanfänger und Profis. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Zeitaufwand zaubern Sie ein himmlisches Gebäck, das goldbraun und knusprig aus dem Ofen kommt. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem verführerischen Duft und Geschmack verführen!

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: ca. 12 Portionen

Ingredients

Scale
  • 50 g Zucker
  • 2 TL gemahlener Zimt
  • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 1 kleines Ei oder etwas Milch

Instructions

  1. Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel gut vermengen.
  3. Blätterteig auf leicht bemehlter Fläche ausrollen und mit Ei oder Milch bestreichen.
  4. Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  5. Teig der Länge nach halbieren und die Hälften übereinanderlegen.
  6. Oberseite erneut leicht bestreichen und restliche Mischung auftragen.
  7. Teig in ca. 1-1,5 cm breite Streifen schneiden.
  8. Streifen vorsichtig verdrehen und auf das Backblech legen.
  9. Ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  10. Abkühlen lassen und genießen.
  • Author: Alice Weber
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Desserts
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 90
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 15mg