Ingredients
- 50 g Zucker
- 2 TL gemahlener Zimt
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 1 kleines Ei oder etwas Milch
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
- Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel gut vermengen.
- Blätterteig auf leicht bemehlter Fläche ausrollen und mit Ei oder Milch bestreichen.
- Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Teig der Länge nach halbieren und die Hälften übereinanderlegen.
- Oberseite erneut leicht bestreichen und restliche Mischung auftragen.
- Teig in ca. 1-1,5 cm breite Streifen schneiden.
- Streifen vorsichtig verdrehen und auf das Backblech legen.
- Ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 5mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg